Aus der Natur gewonnen und nachhaltig produziert
Mit seinen natürlichen und nachhaltigen Eigenschaften bietet Nagardo® den Getränkeherstellern zusätzliche Marketingvorteile. So werden die lang ersehnten natural claims Realität.
Nagardo® wird als pure Mischung von Glykolipiden gewonnen. Der Ausgangsorganismus ist ein essbarer Pilz namens Dacryopinax Spathularia, der in (sub-)tropischen Klimazonen wächst. Ein geschützter Wildtyp-Stamm (nicht gentechnisch verändert) wird aus nachwachsenden Rohstoffen gezüchtet. Reines Nagardo® wird durch ein lebensmitteltaugliches und lösungsmittelfreies Fermentationsverfahren ohne chemische Veränderung gewonnen.