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News

Newsletter 10/2018 - Gärstockungen

Behebung von Gärstockungen 2018

Jungwein 2018

Saveurs - chips getoasted und ungetoasted

 

Newsletter KW40

Die Themen:

  • Flotation mit FloraClair Liquid
  • Einsatz von Silberchlorid
  • Mostvorklärung
  • Bentonit mitvergären
  • SO2-Bildung von Hefen
  • Erfahrungsberichte von Oenologen

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Barriques Saison

Planen Sie bereits jetzt Ihren Barriques-Einkauf. Mit beiliegendem Schema finden Sie ohne Probleme, das für Sie passende Barrique. Sie können Ihre Fässer neu direkt in unserem eShop bestellen.

Bei Fragen oder für eine persönliche Beratung durch unsere technischen Berater stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Niklaus Schnider – 079 936 03 33 – Deutschschweiz
Marcel Wenger – 079 675 03 33 – Bern, Romandie, Tessin

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